¿QUÉ SON LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS?
Las buenas prácticas agrícolas son un conjunto de prácticas para el mejoramiento de los métodos convencionales de producción agrícola. Haciendo énfasis con la inocuidad del producto con el menor impacto de la practicas de producción sobre el ambiente, la fauna, flora y la salud de los trabajadores.
Donde el mercado mundial de alimentos ha vendio evolucionando hacia la seguridad de los mismos consumidores, en este sentido se exige que las frutas y hortalizas en fresco o procesadas sean producidas bajo estándares internacionales de calidad, que le garanticen al consumidor calidad e inocuidad, que los procesos productivos no afecten negativamente al medio ambiente y que las personas que participen en el proceso productivo reciban garantías de seguridad y bienestar laboral.
El cultivo de cebolla es uno de los principales en el estado de zacatecas, por debajo el chile, ajo, y frijol, donde las buenas prácticas inician desde la planeación del cultivo.
A continuación, se mencionarán algunas de las BPA:
- Análisis de suelo y de agua donde se va establecer el cultivo de cebolla.
- Conocer el historial del predio (cultivos anteriores, actividades agrícolas y ganaderas que se realizaron anteriormente.
- Nivelación del terreo adecuación de canales.
- Aplicaciones agrícolas y enmiendas.
Trasplante del cultivo
- Manejo de la plántula de manera adecuada
- Utilizar herramientas en buen estado
- Correcta plantación.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL CULTIVO
- Riegos ligeros.
- Fertilización adecuada.
- Control de malezas
Principal problema de plaga. (trips)
Aquí se le hará la recomendación del insecticida Movento150 OD (Spirotetramat), el cual este insecticida actuará por ingestión con un comportamiento sistémico (ascendente y descendente), para el control de diversos homópteros (pulgones, mosca blanca, trips).
Donde actúa sobre los estados inmaduros y rompe el ciclo de vida de los insectos chupadores (pulgones, mosquita blanca, trips) sin importar donde se refugien y con un control prolongado en cultivos de solanáceas, cucurbitáceas, crucíferas, cebolla, ajo, vid.
Para el cultivo de cebolla se hará la aplicación del siguiente producto.
Producto: Movento 150 OD
Dosificación: 0.5 ml p/ha, realizando aplicaciones dirigidas al cogollo a intervalos de 7 días.
Su aplicación es de vital importancia en el desarrollo vegetativo.
Ya que es un insecticida que cuenta con la ventaja de doble sistemicidad, ya que actúa inhibiendo la enzima responsable de la síntesis de los lípidos.
Que el personal que aplique el producto use el equipo correcto, y horas adecuadas para su aplicación.
Fuente: Sucursal Calera
